quinta-feira, 7 de julho de 2011

Pudim de leite em pó




  • Ingredientes



  • 3 ovos inteiros



  • 16 colheres (sopa) de leite em pó



  • 10 colheres (sopa) de açúcar



  • 4 xicara de água.



  • caramelo calda



  • 2 xícaras de açúcar



  • 1 xícara de água


  • Modo de Preparo

    1. bater todos os ingredientes no liquidificador e reserve
      Para calda:
    1. misture em uma panela o açúcar e água e leve ao fogo sem tornar a mexer até que a calda chegue no ponto de caramelo, desligue e unte uma forma (com a calda) própria para pudim em microondas
    2. e coloque a mistura que foi batida no liquidificador, levando ao forno até dourar